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Papabubble【店長兼営業部長のほっとブログ】
先日、奥さんが職場の人に薦められて買ってきたスペイン風金太郎飴

Papabubble(パパブブレ)とは、スペインに本店がある有名なキャンディーショップで、バルセロナ、アムステルダム、ニューヨーク、日本では渋谷と、そして中野にお店があるそうです。
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パパブブレの特徴は、店内でキャンディー作りのパフォーマンスが見れるので、キャンディー作りが始まると子供からお年寄りまで、キャンディーが出来上がるまでの作業を興味深く見物しているそうです。
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キャンディーもアートギャラリーのようにディスプレイされてます。
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内装にも100年前の木靴をかけていたアンティークの棚や帽子を作る時の木型など、バルセロナのオーナーが直々に手がけているそうです。

高円寺近くの中野に、スペインが本店のお店に出会えたことが感動です。



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by aud-inc | 2011-04-11 22:33 | 営業部長のほっとブログ
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